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春天旅游岂能不去“春城”一游?- 浅浅:这个楼盘到底好不好?
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国内旅游必选粉面:最爱湖南 兰州海南的
小编是个爱旅游的人,但说老实话,除开山山水水还有美食是最能左右小编的选择。没那么多时间旅游,小编只好选择几个地方来跟大家分享一下!
湖南常德牛肉粉
湖南常德属于大湘西的范畴,离张家界、湘西州不远。因为陶渊明的缘故,那里的桃花源景区值得一看。世博会中国馆内湖南馆的主题桃花源也是以此作为延伸的。然而青山绿水,那是“明恋”,而对于一方水土“炮制”的一方的美食来说,那绝对可以“暗恋”一把。白天看景点,晚上吃夜宵,常德米粉是全湖南轰动的地方风味小吃。在外工作的常德人回到家乡的第一件事就是来一碗米粉。常德米粉又细又长、又爽又滑、有嚼劲且不烂。米粉浇头分汉、回两大类,都有十几种浇头。
兰州拉面
说到面条,夜市没有大名鼎鼎的兰州拉面,正宗拉面只在上午和中午有。菜盖在面上,感觉貌似拌面,卖相很朴实,但是很入味,面条粗细适中,劲道爽滑。烤串是夜市里最丰富、最多样的食材。牛羊系列的“零部件”都可在烟熏火燎处觅到踪影。除此之外,“烤串菜单”还加盟了鲳鱼、小黄鱼、各式蔬菜等。羊肉串只需5角一串。
海南“腌粉”
海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。粗粉的配料比较简单,只在粗粉中与进滚热的酸菜牛肉汤,撤少许虾酱,嫩椒、葱花、爆花生米等即成,叫做“粗粉汤”,而细粉则比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。
责任编辑: lvyoudichan
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