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去大理旅游必吃的三种美食
大理从来都不缺美食，下关属于大理的行政中心，美食更是琳琅满目，各种大小餐馆遍布大街小巷。如果你是第一次来大理，你肯定和我第一次一样，一脸懵逼，不知道吃什么好?
海稍鱼
海稍鱼作为大理的一道特色“海鲜”，你一定不能错过。海稍鱼因为使用海稍水库的水烹煮而得名。海稍鱼讲究的是调料，一道纯正的海稍鱼，酸辣可口、加上秘制的蘸水，更是把鱼的鲜味和蘸水的香味融合得恰到好处。餐厅推荐——大理陈氏
黄焖鸡
黄焖鸡作为大理一道传统特色名菜，不同于其他地区的黄焖鸡，大理黄焖鸡味道鲜香麻辣，一份纯正的大理黄焖鸡，肉质鲜嫩，油而不腻。大理本地人第一次吃到外地黄焖鸡都叫它“水煮鸡”，对于大理人来说只有本地的黄焖鸡才是最正宗的。餐厅推荐——段氏永平黄焖鸡
米线
米线本来是云南一种很普通的食材，而他却在这里大放异彩，和本地人的生皮完美结合，出现了这一到具有大理特色的生皮凉米线。
责任编辑： lvyoudichan
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